마늘 향 가득한 와인 안주 감바스 만들기감바스는 스페인 요리 중 하나로, 새우와 마늘의 조화가 일품인 요리입니다. 간단하면서도 고급스러운 맛을 지닌 감바스는 집에서 손쉽게 만들 수 있는 안주로, 특히 와인과 함께 즐기기에 최적입니다.이번 포스팅에서는 감바스를 만드는 자세한 레시피를 소개하며, 요리를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 팁과 변형 레시피도 제공하겠습니다. 재료 준비하기감바스를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:새우 300g: 신선한 새우를 사용하세요. 냉동 새우를 사용할 경우, 해동 후 물기를 제거해야 합니다.올리브 오일 100ml: 품질 좋은 엑스트라 버진 올리브 오일을 추천합니다.마늘 6~8쪽 (다진 것): 마늘은 감바스의 핵심 재료로, 양은 기호에 따라 조절 가능합니다.청양고추 1개 ..
